原味德里公司介紹

Delhixpress原味德里自2014年成立以來,便致力於食品的研發,專精於南亞、中東和北非的料理。至今在台北已有多家分店,包括微風台北車站、新光三越、統一時代、寧夏夜市等。

目前製作調理包的菜色都是源自 實體店面菜單的熱門餐點。作為台灣首家也是目前唯一取得清真認證的調 理包,我們堅持原汁原味,希望為消費者提供高品位、高質量的健康食品。

我們一直以來都堅持使用高規格的食材,各項原料都精挑細選,同時要求產源的食安保證,為了提供高品質的產品,堅持不含防腐劑、無味精、少化學添加

為的就是呈現食材的最佳風味,並通過台灣檢驗科技公司(SGS) 檢驗,各種產品優良的品質皆深獲消費者好評。並致力於拓展至國際市 場。希望在提供異國風情佳餚的同時,也能滿足客戶多元化的追求。這是 Delhi express 原味德里一直以來所秉持的的經營理念。

我們的目標

我們的目標是最優質的健康美食

我們的故事

我們相信,每一個成功的背後,總有一個不斷努力的故事。

原味─是對食物的一種態度。不僅僅是堅持各國料理的精髓與美味,更要堅持好食材的料理,原汁原味的健康呈現。

  ─── 這是挑剔的老闆娘~Mouna對食物的堅持。  

Mouna的餐廳夢…從小就愛料理,對於食材好壞,料理手法都非常挑剔,最後常常變成自己動手做。特別是咖哩絕對不假手他人、或到餐廳買,親自挑選新鮮蔬菜,加上精挑細選的各國進口頂級香料,長時間熬煮;與一般採用咖哩塊,絕對有明顯不同且多層次的口感。每每受到朋友讚揚,都加深了她的餐廳夢。此外,身為一名穆斯林,飲食上有著嚴格的清真規定必須遵守,相對台灣符合這類規定的餐廳並不多,因此在外食相對比較麻煩;因此,她也希望為自己宗教群體做點貢獻。在她的餐廳裡,她希望能夠給客人最正宗、最原味、也最美味與健康的體驗,希望帶給所有的台灣好朋友,最道地、也最愉悅的異國料理饗宴。

Delhi——取自印度首都新德里,也取自它。印度斯坦語的開頭和開頭的意思。原始德里是女主人喜愛的異國情調。理論之一~咖哩,出發去世界美食。開朗熱情、異國情調的女主人,再加上各國經典地道的美食,立刻成為台北車站美食街最具特色的異國美食餐廳。原德里堅持最高品質的健康美食,每一種食材都經過精心挑選,同時要求源頭的食品安全,無防腐劑、無味精、無化學添加劑,確保食材的最佳風味。

2014年,DelhixPress 原味德里在台北車站開幕。開朗熱情、極具異國風情的老闆娘,再加上經典道地的各國佳餚,立刻在美食林立的台北車站美食街,成為最具特色的異國料理名店。熱愛各國美食,且熟悉各國料理精髓,老闆娘成功的打造台灣人最愛的異國料理餐廳,自開幕以來,一直是銷售冠軍的常勝軍。原味德里堅持最高品質的健康料理,各項原料都精挑細選,同時要求產源的食安保證,不含防腐劑、無味精、無化學添加,確保呈現食材的最佳風味。

在她的餐廳,她希望給客人最正宗、最原味也最美味與健康的體驗,希望給所有的台灣好朋友帶來最道地也最愉悅的異國美食響宴。